Tokaji Borok

A furmint, a hárslevelű és a sárgamuskotály töppedt szemeiből, fürtrészleteiből válogatott kései szüretelésű borkülönlegesség.
A különlegesen aprólékosan válogatva szüretelt szemeket, fürtöket rövid áztatás után kíméletesen lassan préseltük ki.
A három fajta kombinációja, a különleges alapanyag, ami meghatározza íz képét. Tovább …

Megtalálható a(z) Édes Fehérbor kategóriába
Címkék: 2006, Andrássy Pincészet, Furmint, Hárslevelű, Kései szüret, Sárga Muskotály
Egy hozzászólás »

Az első évjárat melyben a túlérett sárgamuskotály fürtökből szüretkor a töppedt szemeket és fürtrészleteket külön válogattuk. Ezt a kivételes alapanyagot rövid áztatással és hosszú kíméletes préseléssel dolgoztuk fel. A tartályos erjesztés és rövid érlelés után palackoztuk, így a friss gyümölcsök is megmaradtak ebben a különleges sav és cukor koncentrációjú borban. Tovább …

Megtalálható a(z) Édes Fehérbor kategóriába
Címkék: 2008, Andrássy Pincészet, Kései szüret, Sárga Muskotály
Szólj hozzá elsőként »

November elején szüretelt, túlérett, részben töppedt szőlőből származó késői szüretelésű félédes fehérbor. Magán hordozza a hárslevelű fajtajellegét, illatával akácvirágra, trópusi gyümölcsökre emlékeztet. Elegáns savait 30 g természetes maradék cukor ellensúlyozza. Tovább …

Megtalálható a(z) Félédes Fehérbor kategóriába
Címkék: 2003, Béres Pincészet, Hárslevelű, Kései szüret
Szólj hozzá elsőként »