Béres Tokaji Cuvée 2003 (Béres Pincészet)
Késői szüretelésű édes bor furmint és hárslevelű szőlőből. A mustba a legérettebb szőlők kerülnek melyet szüret során válogatják ki, így a bor töppedt és botritiszes szemeket is tartalmaz. A szőlő feldolgozása utáni érlelés 6 hónapon keresztül új zempléni tölgyből készült fahordóban történik.A kései szűretnek hála a bor ízében a töppedésből származó aromák dominálnak, szépen mutatkozik a kajszibarack, aszalt gyümölcsök és a gyömbér aromája. A bor elegáns savgerince jól ellensúlyozza a 135 g maradék cukortartalmat.
Libamájhoz, érett kékpenészes sajtokhoz, desszertekhez, gyümölcsökhöz fogyasztva különleges élményt ad.
Megtalálható a(z) Édes Fehérbor kategóriába
Címkék: 2003, Béres Pincészet, Cuvée, Furmint, Hárslevelű
No Comments, Comment or Ping
Reply to “Béres Tokaji Cuvée 2003 (Béres Pincészet)”