Béres Tokaji Késői Szüretelésű Hárslevelű 2007 (Béres Pincészet)
A kései Hárslevelű alapanyagát a túlérett, töppedt szőlő adta, mely az átlagos szüreti időponttól később szüretelt, így aszúszemek is közé kerültek. A bor kóstolásakor a határozott fajtajelleg tűnik ki először, melyet az akác, a kamilla és a gyümölcsvirágok intenzív, kavarogó illatkötege kísér. A késői szüret eredményeként a bor 40 g/liter körüli maradék cukorral rendelkezik, ez igazán elegánssá, széppé teszi. Az illatban megjelenő gyümölcsök ízben is tükröződnek, így egyensúlyos, telt hatású, könnyen fogyasztható, barátságos bor.
Íz és aroma világa miatt jól kiegészíti az édes-mártásos fehérhúsokat, vagy a könnyű gyümölcsös desszerteket.
Megtalálható a(z) Félédes Fehérbor kategóriába
Címkék: 2007, Béres Pincészet, Hárslevelű, Kései szüret
No Comments, Comment or Ping
Reply to “Béres Tokaji Késői Szüretelésű Hárslevelű 2007 (Béres Pincészet)”