Tokaji Borok

Elegáns, kiegyensúlyozott, koncentrált, jó egyensúlyú, ásványos, a termőtáj ízlenyomatát határozottan megmutató bor a Lőcse dűlőről, mely jelentős érlelési potenciállal rendelkezik.
Kóstolásakor a furmintra jellemző mandulavirág illat jelenik meg először, majd kicsit később jelentkezik egy finom, vaníliás benyomás, mely az újfahordós érlelésből származik. Tovább …

Megtalálható a(z) Száraz Fehérbor kategóriába
Címkék: 2007, Béres Pincészet, Furmint
Szólj hozzá elsőként »

Jó egyensúlyú, ásványos, a termőhely karakterét magán viselő bor, az agyagos-riolitos talajú Omlás dűlőből. Illatában mandulás jegyekkel indít, ami a furmint egyik jellegzetessége. Ezt egészíti ki a kellemes füstös-vaníliás íz- és illatjegy, amit az újfahordós érlelés ad a borhoz. Tovább …

Megtalálható a(z) Száraz Fehérbor kategóriába
Címkék: 2007, Béres Pincészet, Furmint
Egy hozzászólás »

A kései Hárslevelű alapanyagát a túlérett, töppedt szőlő adta, mely az átlagos szüreti időponttól később szüretelt, így aszúszemek is közé kerültek. A bor kóstolásakor a határozott fajtajelleg tűnik ki először, melyet az akác, a kamilla és a gyümölcsvirágok intenzív, kavarogó illatkötege kísér. A késői szüret eredményeként a bor 40 g/liter körüli maradék cukorral rendelkezik, ez igazán elegánssá, széppé teszi. Tovább …

Megtalálható a(z) Félédes Fehérbor kategóriába
Címkék: 2007, Béres Pincészet, Hárslevelű, Kései szüret
Szólj hozzá elsőként »